Matthieu Champetier de Ribes, Artisan à la ferme de Grignon
Son homonyme

Son homonyme

Parfois les mots clés peuvent être utiles dans une recherche web. En tapant « pain route Québec », je tombe sur la perle rare : le site Reporterra de François. Beaucoup de similitudes avec mon projet, je décide de le contacter pour échanger autour de nos passions du...
Le vélo

Le vélo

Ma nouvelle monture vient d’arriver et je pars la chercher à Paris. Après quelques kilomètres sur un vélo de prêt : Orbea Street Dama 2008, il me tarde de tester mon Fahrradmanufaktur TX400 pour de nouvelles sensations. La question du choix du vélo est toujours...
La fermentation alcoolique

La fermentation alcoolique

Sans grande fierté juste après quelques coups de pédale, je m’arrête chez Le Père Auguste pour refaire les niveaux… J’en profite pour faire une dégustation de ses Blancs que j’affectionne particulièrement depuis quelques années. Alors comment...