Matthieu Champetier de Ribes, Artisan à la ferme de Grignon
Le moulin à eau

Le moulin à eau

Je mets le cap plein sud avec pour objectif de finir la Loire à Vélo et rejoindre l’Espagne. Me voilà surplombant le fleuve une nouvelle fois par ses digues et pistes cyclables, je passerai non loin du fournil de Vennecy ou Julien a établi quartier avec sa...
Aller plus loin…

Aller plus loin…

Cette fois mon vélo restera en France. Je m’aventure pour mes vacances au Vietnam dans un projet de tourisme solidaire à la rencontre de jeunes en formation en Boulangerie. C’est à Hanoï que j’ai rendez-vous au sein du lycée hôtelier de Hoa Sua...
Jaser chez Joe

Jaser chez Joe

Chez nous autres, il y a une place incontournable dans la gastronomie Montréalaise : « La Marché Jean-Talon ». On y trouve à boire et à manger mais aussi des produits d’exceptions. Aujourd’hui je parcours un bout de chemin avec Daniel, l’Artisan Boulanger...