Matthieu Champetier de Ribes, Artisan à la ferme de Grignon
Faire et « Faire Faire »

Faire et « Faire Faire »

Je quitte le plateau de Saclay sans regret pour une mission chez un fermier en Vendée du coté de Saint Jean de Monts. Me voilà une nouvelle fois boulanger à la ferme dans un petit fournil ou je travaille en direct avec la gérante. L’organisation s’articule...
Entre terre et ciel

Entre terre et ciel

Le rocher de Gibraltar est enfin visible. Je longe les dernières grandes plages de sable méditerranéennes entre villas ultra sécurisées et golfs. L’influence britannique se fait ressentir et beaucoup de ressortissants possèdent un petit pied à terre dans les...
La costa del sol

La costa del sol

Les paysages deviennent de plus en plus sauvage et désertique. Après Carboneras, je décide de ne plus suivre l’itinéraire de mon GPS un peu trop escarpé à mon gout. Mon chemin ressemble plus à un sentier pédestre qu’une piste cyclable. Fatigué par les...