Matthieu Champetier de Ribes, Artisan à la ferme de Grignon
L’hermite

L’hermite

par | 21 Juin 2016 | Bretagne | 0 commentaires

Chaque matin avant de partir, je fais un point topographique afin de faire les bons choix dans mon étape. Je prends en considération la météo, le vent et ma motivation à avaler du kilomètre. Aujourd’hui je suis attendu à Quily et après je mettrai cap en...
A banker became a Baker

A banker became a Baker

par | 20 Mar 2016 | New York | 2 commentaires

This is the story of a banker who drops his suit for an apron. After a bright career in financial field between London and New York, Emmanuel transforms the printing house of his neighborhood in Brooklyn into a bakery and coffee shop. A year ago I met Emmanuel in San...