par Matthieu | 9 Mai 2017 | Bourgogne-Franche-Comté |
Je mets le cap plein sud avec pour objectif de finir la Loire à Vélo et rejoindre l’Espagne. Me voilà surplombant le fleuve une nouvelle fois par ses digues et pistes cyclables, je passerai non loin du fournil de Vennecy ou Julien a établi quartier avec sa...
par Matthieu | 4 Mai 2017 | Ile-de-France |
De retour du Canada je traverse la Beauce à vélo pour atterrir à Villiers-le-Bâcle sur le plateau de Saclay. Petit village de l’ouest parisien, Villiers-le-Bâcle dans l’esprit du projet : « Les lois naturelles de l’enfant » accueille une ferme...
par Matthieu | 14 Oct 2016 | Đồng bằng sông Hồng |
The bread didn’t come by chance in Vietnam. The colonial past is responsible of the current consumption. There aren’t locals fields of wheat and cereals. Vietnam is an importer of hard wheat mainly from Australia and North America. The flours doesn’t...
par Matthieu | 30 Sep 2016 | Tây Bắc |
Cette fois mon vélo restera en France. Je m’aventure pour mes vacances au Vietnam dans un projet de tourisme solidaire à la rencontre de jeunes en formation en Boulangerie. C’est à Hanoï que j’ai rendez-vous au sein du lycée hôtelier de Hoa Sua...
par Matthieu | 14 Juil 2016 | Auvergne-Rhône-Alpes |
A Montréal, j’avais eu la chance de retrouver Arnaud ami et voisin d’enfance. Cela faisait plus de dix années que nous n’avions pas repris contact. Quel plaisir de se retrouver après tout ce temps et de voir que notre amitié est restée intacte! Après...
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